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旨味極まる、湖国の伝統味もろこ佃煮

琵琶湖が育む高級淡水魚「もろこ」を、骨まで柔らかくじっくり甘辛く煮上げました。
もろこならではの香ばしさと、ぎゅっと詰まった上品な身の旨味が広がります。
炊きたてのご飯のお供にはもちろん、お酒の肴にも格別の一品。
食卓へ贅沢な湖国の風情をお届けします。